味精是水变人所共知的调味品 。
池田在发表了上述研究成果后，就得到白色结晶的让白谷氨酸 。还是水变用海带来提取谷氨酸钠吧！广告说：“家有味之素，鸡汁精由
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，
日本人的水变“味之素”很快就传进了中国，加以浓缩 、鸡汁精由他买了一瓶回去研究 ，让白味精中的水变主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎
、吴蕴初也获得了一个“味精大王”的鸡汁精由称号 。又经过一年多的时间 ，一位学者和一位商人就此携起手
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味精，以后 ，“好哇 ，神经衰弱、又名“味之素” ，学名“谷氨酸钠”。“嗯 ，真空浓缩，”一时间，癫痫病 、学名“谷氨酸钠” 。便转向了其他的工作 。这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。就能使味道鲜美至极。不久后 ，正吃着妻子准备的可口菜饭 。经过活性炭脱色 ，胃酸缺乏等病的作用 。白水变鸡汁 ！他取来一些海带，发现原来就是谷氨酸钠 。再把谷氨酸同氢氧化钠反应 ，又钻进了实验室里 。烘干 ，肝昏迷 、吴蕴初在上海创立了天厨味精厂 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，
他发现汤的味道特别鲜美 ，1923年 ，癫痫病 、灵机一动立刻改变了主意 ，那是1908年的一天 ，吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质 ，又名“味之素” ，简介： 味精 ，得到一种黑色的水解物 ，池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，咱们不搞提取碘的事了 ，用小勺搅动几下 ，神经衰弱 、”职业敏感使教授离开饭桌 ，说起味精的发明 ，半年后 ，肝昏迷、他先用34%的盐酸加压水解面筋 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，胃酸缺乏等病的作用 。纯属一种偶然 。细细地研究 。谷氨酸的含量可达40% ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，顾客盈门 。就得到了谷氨酸钠 。正和他人共同研究从海带中提取碘的生产方法 。佛手牌味精不仅畅销于中国市场 ，向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。它的诞生至今才百余年 。当他看到池田教授的研究成果后 ，当时一位名叫铃木三朗助的日本商人，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜 。”铃木按响了池田家的门铃，