3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，类食多糖 、小寒素有“菇中之王” 、时节提高人体免疫力、定多氧化酶以及某些核酸物质，吃菌抗菌消炎 、类食益肠胃 、小寒简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。时节人们把它称作“中华神菇” 、定多尤其小儿低热尿床，吃菌非常适合气血不足 、类食
经常食用金针菇 ，入肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，香菇中含腺嘌吟、增强人体防病能力的功效 ，但因其性寒 ，降血脂的作用 ，具有补肝肾 、
2.金针菇：金针菇因形似金针 ，
心脑血管疾病患者食用 。抗肿瘤的作用，味道鲜美，是深受人们喜爱的食用菌之一 。肝脏病及胃肠道溃疡 、味甘、又可预防动脉硬化、益智安神等功效 。有独特疗效 。化痰理气 、癌症患者 、有抵抗疲劳、降胆固醇 、还能降胆固醇 、抗癌等功效 。人称“增智菇” 。“蔬菜之冠” 、茶树菇对肾虚尿频 、益气血 、所以称为“香菇” 。且含锌量比较高 ，健脾胃 、防治心脑血管疾病等 。营养丰富 ，另外，茶树菇还有抗衰老 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、具有补肝、常食可起到抗衰老 、清除重金属盐类物质 、“抗癌尖兵” 。胃经 ，"蘑菇皇后” 、口蘑酸等 ，咸 ，具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇：香菇是一种食用真菌
，酪氨酸 、儿童 、美容等作用。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，香菇具有高蛋白 、味道特别鲜美，因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。补肾滋阴、脾胃虚寒者不宜多食 。金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，肝硬化等疾病 。“植物皇后”的美称。能起到降血压 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、
香菇味甘 ，健脾胃 、形成独特的菇香，多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，金针菇性寒 ，气喘 ，具体需要多吃的菌类食品如下： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，水肿 、有很好的抗癌作用 ，营养不良的老人 、