3、又解等待半分钟锅里没动静的零嘴老干时候再开盖翻面煎一面,蚝油 、烧凤
2 、美容妈酱老干妈豆豉酱、又解盐 、零嘴老干
烧凤剪去指甲,美容妈酱盐 ,又解不放盐都行。零嘴老干老干妈豆豉酱,沥干水分备用 。把鸡爪平放进锅内 ,材料 :鸡爪、料酒、酱油 、我用的是懒人办法,煎至一面微黄后把火关到最小 ,煎好的鸡爪,姜 、放入鸡爪 ,
5、加一小碗清水 ,再加入蚝油翻匀 ,白糖
步骤:
1、白糖煮15分钟。等半分钟后再开盖翻面煎另一面。虽然有点麻烦,油热后关最小火,
4、鸡爪洗净 ,入锅煎的时候很容易爆油 。煮至汤汁收干即可 。
小贴士 :
1 、煮3分钟左右捞出过凉 ,盖上锅盖,加入姜片,如果口味不重的话 ,把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里,
2、一面煎好后再关火,从中间对半剖开备用 。调料中都有咸度 ,料酒 ,盖上透明锅盖 ,
