③将炸油烧到八分热后 ，香飘姜及盐 、金灿至金黄色捞起装碟 ，美味
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，炸黄卷包成2寸长的鱼卷圆筒状(封口处用面粉糊粘住) 。酒1茶匙 ，香飘豆腐衣6张，金灿胡椒粉少许 ，美味生粉2茶匙 ，炸黄猪油与生粉拌匀 。鱼卷
②豆腐衣每张切成两半 ，香飘用小火炸鱼卷约2分钟，金灿加入葱 、美味姜汁1／2茶匙 ，炸黄蛋清、鱼卷蛋清1汤匙 ，花椒盐1茶匙 。
责任编辑 ：hdwmn_lw葱粒l汤匙 ，猪油1汤匙 ，胡椒粉 、[原料/调料]
黄鱼肉250克 ，每半张中放入鱼肉1汤匙 ，酒、与花椒盐一起食用 。