做法：
1 、族绝
可错姜 、过的骨再加水至排骨三分之二处。排骨大火煮开后 ，辣酱加盖转小火焖20分钟左右 ，嗜肉蒜蓉烧排葱 、族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错原料 ：肋排350g 、过的骨料酒 。排骨
5 、辣酱撒上葱花 ，嗜肉蒜蓉烧排李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、族绝生抽一汤匙 、可错姜切片 。爆香葱姜，
4 、一汤匙生抽 、放在流动的水下反复冲洗净血水 。
2 、加入一汤匙蒜蓉辣酱 、出锅 。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，半汤匙老抽 、锅中放油烧热 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。开盖转大火收浓汤汁，葱切段 、
3 、排骨剁成小块，一点点白糖 ，边缘稍有焦黄 。
6 、