5 、海鲜不然烧好后的法红鱿鱼会变形。大火烧开后煮至汤收汁，烧鱿
提示 ：
1 、家常加入味精起锅 ，海鲜最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿八角备用。家常
4 、海鲜酱油的法红量完全足够咸味 。整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿不要加盐 ，家常放入生姜 、海鲜鱿鱼不要切开清洗 ，法红八角 、
2 、
3 、放入料酒 、蒜泥 干辣椒爆香 。油锅烧热，至表面肉质变硬。冰糖、酱油适量 ，
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、装盘后撒点葱花，
2 、把生姜 大蒜籽切成末 ，放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，
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