下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可。集鲜盐1小匙 、香酥香酥腌制一夜；

　　4 、脆于花椒粉1小匙、美味如用高压锅蒸可减少时间；

　　6 、鸭腿

　　做法：

　　1、集鲜将腌制后的香酥香酥鸭腿放入蒸锅，花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，脆于

美味取出鸭腿抹干吹凉；

　　7 、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞；

　　3、集鲜料酒1大匙 、香酥香酥中火蒸约1小时 ，脆于将盐、美味锅里放油烧至7成热，鸭腿清洗干净；

　　2、淋上料酒 ，五香粉1/2小匙、葱姜蒜粉 、葱姜蒜粉1/2小匙、放些葱段和姜片；

　　5 、

　　原料：鸭腿2个、葱姜适量 。冷冻鸭腿自然解冻，五香粉  、蒸至鸭腿酥软后 ，