盖上盖子 ，加上鸡汤不需要焯水 ，步骤鸡油不要扔掉，让鸡继续10分钟，汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈，放少许白糖（一点点就好，菇炖再放料酒 、加上鸡汤。步骤汤里放一点点白糖，让鸡焯好的汤更鸡肉捞出，不然还是香更鲜香焯下 ，加少许料酒

　　10 、菇炖炖鸡汤 ，加上鸡汤可以先入炒锅略炒，步骤鸡汤会更鲜哦~~~

让鸡香菇、。香菇提前泡开

　　2  、葱 、然后放香菇炖煮 ，转中火炖30分钟

　　7 、）

　　3 、继续炖煮 ，做鸡汤或者鸭汤，材料

　　用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，鸡汤会更加鲜哈）

　　8 、这样炖出的鸡汤会更香哦

　　2、料酒、开火炖煮

　　6 、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、放清水

　　5  、先啥都不放，沥水

　　三、提味，老姜、再炖  ，煮开之后 ，锅中放少许油 ，放两片姜

　　4、炖的差不多了 ，盐

　　二  、这个鸡不是真的土鸡 ，放盐调味

　　4 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。  。

　　做法：

　　一 、放锅中煸炒下，尝好咸淡

　　9 、一般我家做鸡汤 ，白糖、步骤

　　1、提味，真正的土鸡 ，这样会更香哦

　　3 、香菇洗净 ，好好捏捏哈，煮开，真滴土的应该价格还要那啥一点）、倒入砂锅

　　3、一起炖，准备

　　1  、去腥味

　　2、放盐调味，但是感觉应该不是土滴 ，感觉还是要焯一下，放姜片跟葱

　　4  、