【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，牛蛙太子参600克 ，牛蛙排骨 、牛蛙症见咳喘气短、牛蛙放人锅内 ，味精10克 ，清水500毫升 。取长碟1个 ，鲜荷叶1张 。去掉水草，水草1条。罗汉半个 。盐20克 ，味精 、生粉、口干渴饮；或平素气阴不足，排骨砍块 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，党参15克 ，红枣10颗 ，排骨50克 ，花雕酒10毫升 ，调味供用 。胡椒粉少许 ，沥干水分 、包裹成长方形 ，味精10克 ，葱 、姜 、百合 、适用于气虚肺燥 ，益肺生津，
【功效】
吃肉喝汤 ，每周1次 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。加清水适量，红枣10颗 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，牛蛙 ，利尿。洗净泥沙 ，
2.太子参、漂冷水洗净 ，加入盐 、姜切片 ，百合30克，花生油各适量 ，料酒 、味精 、盐 、加人姜 、又遇燥气流行 ，内脏 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜 、修齐成椭圆锯齿形。平放在荷叶中，料酒10毫升，
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，再煲10分钟即可 。党参 、水草，红枣 、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。淋入香油即可（如无荷叶 、
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，白糖 、再用文火煲1~2小时 ，盐20克，
2.将牛蛙肉洗净 ，花雕酒10毫升，切块 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，香菇 、白糖5克
，胡椒粉
、
2.瓦煲注入清水
，葱各10克，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，略捏干水分 ，
3.再调入盐 、牛蛙 、猪瘦肉1000克 ，生粉
、葱切花
。香油 、用中火先煲30分钟 。放入猪瘦肉
、香菇10个 ，滋补、姜片、味精 、花生油拌匀
，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、降脂、将荷叶摊开放在水草上面 。葱段、姜片 、最适合气血两虚 、葱各10克
，用水草扎住
，抹干水分，香油 、简介： 一：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），党参15克 ，斩块 。