糖  、双椒只要一点点儿  ,拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄生抽、双椒拌均匀 。拌黄倒烹调油烧热 。双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄这个油量较大 ,双椒

  9热油倒进菜中,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒放一点儿 ,拌黄家里刚好有,双椒

  6适量盐。我用的蒸鱼豉油 。

  7一点点糖,这样子黄豆口感比较好 。目的是提鲜,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。红椒、花椒油 、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。韭花、盐 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,挺好吃  。

青椒、

  5将豆和菜放在一个碗中 ,

  8另起一锅,加15毫升生抽 ,实际用不了这么多。不能让菜感觉到甜味儿 。