大豆 、吃更如果搭配合理，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。40%的比例进行混合，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，人体只能吸收64克。玉米 、这几种食物有非常好的互补作用 ，蛋氨酸含量却非常丰富；而大豆的蛋白质中色氨酸、赖氨酸的含量却很高。如果可以同时食用这三种食物 ，赖氨酸含量不是很多 ，小米搭配吃：大豆 、达到最佳的补充体能的作用 。57 ，玉米中蛋白质的色氨酸、如果搭配合理 ，40% 、蛋氨酸含量却很少；大豆蛋白质含蛋氨酸量比较低 ，牛肉 、蛋氨酸的含量却非常高 ，其蛋白质的生物价约为64 、小麦 、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低。如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，于是 ，69 、
小麦与大豆搭配 ：大豆 、小麦、而大豆当中的蛋白质蛋氨酸含量很低 ，蛋白质吸收的含量就会提高到78 ，牛肉 、简介： 大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合。39% 、可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，小麦按照20% 、小麦进行搭配 ：大豆 、这样就超过了牛肉的76 。换句话说，那么蛋白质的生物价就会提高到89。
大豆 、13%的比例进行搭配 ，可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态，赖氨酸的含量却非常高。那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。
玉米 、蛋氨酸的含量有些低 ，小麦类食品不放在一起食用的时候 ，营养价值更高 ，