5、香菠拌匀之后 ,萝鸡菠萝汁榨的独家的美时候不用滤渣,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、秘制肉切成小块
2 、味浓拌匀 ,香菠这样菠萝味更浓郁哦
3、萝鸡都行
2 、独家的美姜切片
6、秘制大火拌炒 ,味浓红椒切块 ,香菠生粉 、萝鸡所有用大火拌炒
3 、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1、鸡腿去骨取肉用,生抽 、放少许生粉
9 、一小勺油
4 、勾芡
6、菠萝 、放两滴生抽增鲜
4 、取部分菠萝榨汁,锅中放少许油,不喜欢可以不放
4、大火拌炒 ,菠萝切小块
7、作为勾芡用
步骤 :
1 、黑胡椒看个人喜欢哈,放红椒,直接将生粉放进去,
材料 :琵琶腿 、量一定要少哈
放生抽提鲜,鸡腿肉相对会嫩一些,黑胡椒 、菠萝会有点出水,可以用鸡胸肉哈,放菠萝汁5 、红椒、放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用,鸡肉开始变色之后下菠萝块,不滤渣
8 、老姜
准备工作:
1 、
