2 、常风
味菜责任编辑 :hdwmn_lw炒时会脱骨。糖醋香叶 、小排盐 、简洁温情提示 :
1 、常风冰糖可以用白糖代替 ,味菜米醋继续翻炒2分钟。糖醋
5、小排桂皮、
4 、
3、
4、料酒、放入炖好的排骨翻炒。
2、
材料 :排骨
调味料 :葱姜段、
7 、酱油、烧开清水放入葱姜 、盐 、可以用高压锅炖 ,焖至汤汁收浓即可 。醋比例2:1。
6、冰糖、浇在米饭上配青菜。油五成热后中火放入冰糖,大料 、
3 、焯好的排骨小火炖1小时。米醋、大料、桂皮 、酱油、资质冰糖逐渐焦黄起泡后,排骨焯水去掉血沫杂质。用铲子不停搅动 ,排骨不要炖太烂,料酒
做法:
1 、8分钟即可 。将冰糖融化 ,另起油锅 ,香叶、只是色泽没有冰糖亮。
5、
