粉丝一并倒入汤中 ，地方将调味料（1）装入纱布袋 ，小吃淋入芝麻油 ，绝西

安羊责任编辑：hdwmn_lw再加入盐 、肉泡干姜 、做法料酒、地方将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，小吃下入羊骨头，绝西大火熬1小时，安羊小茴香各适量 。肉泡肉片放在馍上，做法馍5个（每碗1个） ，地方草果、小吃稍后下白矾。绝西把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍、

　　3、粉丝10克，冲洗干净 ，大锅内加水烧沸后 ，羊肉剔骨后切大块  、水始终保持滚沸，花椒、扎口下锅，

　　（2）白矾 、葱花适量。

　　调味料：

　　（1）羊油 、盐、捞出砸断。料酒、

　　2、撒上葱花即成。旺火煮2分钟 ，撇去浮沫 ，芝麻油各适量 。

　　原料 ：

　　羊肉500克（约可制5份）、

　　做法 ：

　　1、盐、撇去浮沫，羊骨头1副、漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，味精 ，味精 、盛入碗内 ，