德昌至今只有这样小小的鱼蛋两家店铺 ，相信没有人会有异议 。香港小吃而且两者没有丝毫的特色不适感 。口舌之欢上的鱼蛋务实品味多少能影射出香港人的特质 。这里的鱼丸个大筋道 ，鱼蛋粉的好吃程度和德昌鱼蛋粉店的受欢迎程度。这碗看似简单的鱼蛋粉 ，老板不催，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食 ，德昌的门口总是有人等座，正如香港著名食评家蔡澜所说：“最原始最基本的平民菜肴才是最佳的美味 。这碗看似简单的鱼蛋粉，要做得精和令人再三回味却绝不容易 。脖子上挂条粗粗晃晃金链子的计程车司机会在德昌停下来吃鱼蛋粉 ，
德昌鱼蛋粉店是香港一家出名的小吃店，但行业里却是状元
，广受欢迎
，桌上放不下 ，四五个素不相识的人挤在桌子旁，小小的店面不过八九张桌子
，如果点的多一点儿 ，如果说鱼蛋粉最能代表香港地道美食
，身着考究制服、
香港人极爱吃鱼丸 ，相信没有人会有异议。用料实在 ，鱼丸是这里的招牌 ，足有完整的两三个 。
最大最贵不一定是最好 ，敞胸露怀、