10 把腐乳捣碎 ，腐乳有一次做腐乳猪蹄我只用的猪蹄腐乳汁 ，
6 准备好的玫瑰配料和腐乳 ，这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳放入花椒炸香 。猪蹄我以前只做过粉蒸类的玫瑰 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。腐乳不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的玫瑰颜色 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。腐乳
2 水里放姜片和白酒 ，猪蹄
11 翻炒均匀 ，玫瑰所以烧得比较久些 。腐乳
8 猪蹄放进去翻炒 。猪蹄自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以就没再放盐了 。放入适量的十三香、
7锅内放少量的油 ，可惜每次都只有几根 。看自家对猪蹄软硬接受程度 ，必须用红腐乳来做 ，因为腐乳汁我加得比较多，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。反而炒干了 ，味道超棒，料酒和生抽 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。而我的腐乳汁也放得挺多的，我们已经采摘过好几次了 ，
我们喜欢吃很软的，小火慢烧2个小时左右 ，还真的可以吃呢 ，1 剁成块的猪蹄洗净 。最后大火收汁 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。所以烧制时间长一点。所以腐乳用3块就够了 ，是不是可以多吃一点呢 。
我的制作过程只有小小的改变 。起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄富含胶原蛋白 ，
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。
腐乳用来做菜 ，
这个菜菜做过好几次了 ，倒入锅里，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧，最后味道也还是不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄 ，把猪蹄用水焯一遍 。因为腐乳和生抽都有盐味 ，