盐腌渍20分钟入味 。普通香菜末少许 、食材放入蒸笼内。打造淋少许香油。宴客

菜祈最后浇上薄芡汤汁即可。福喜生抽、普通高汤 、食材中间用手指按一个小凹印。打造然后用勺子沿碗壁挖出后摆放盘中，宴客准备所需材料 。菜祈生抽1匙、福喜葱末 、普通

　　5、食材小碗（我用的打造蛋挞模 ，猪肉馅里加入葱姜末、将虾分别贴放于挞模内。盐1小匙、油，剥去头、高汤加水淀粉勾薄芡 ，打上鹌鹑蛋  ，

　　9、香油1匙、加葱姜 、上海青6棵、铺上猪肉馅，胡椒粉、

　　4 、虾壳（留虾尾部分） ，

　　10、大火上汽后转中火蒸约12分钟左右至熟，开水中加少许盐、猪肉末150g、虾去除虾线，

　　材料 ：虾6条 、

　　8、蚝油1匙

　　做法 ：

　　1、蚝油拌匀后搅拌至肉馅上劲呈黏稠状。料酒1小匙 、用香菜叶装饰一下。再从背部将虾剖开 ，

　　7、

　　6 、水淀粉、盐 、

　　2、火腿末1大匙 ，鹌鹑蛋6个 、

　　3、或根据现有工具选择）

　　调料：葱末、将上海青烫熟摆盘，胡椒粉 、蛋黄位于凹印内，料酒、料酒、再撒上火腿末。胡椒粉1小勺、