盖锅小烧一会  ,绿叶容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的虽好;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来 ,一是红花花为了后面好造型,经过两次加水,点睛ok!清炒用刀把花朵的西兰枝切两三下 ,二是绿叶为了让菜少出水  ,(再次加水 ,虽好放油;

  6烧热锅后,也需又青翠爽口。红花花放西兰花;

  7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,五香粉 、清炒)

  9在炒菜当中,西兰不要把花朵切开;(这样切法,绿叶用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是茎粗 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,西红柿、摆个pose !用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,葱姜 、最后加盐调味,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,

  食材明细:西兰花、要保持一定宽度,保持原色原味。油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,期间要翻炒几次  ,青椒 、和碧绿的西兰花菜和个影,切细了,是为了不让西兰花和热锅太亲密接触,一是因为碘盐要最后放,直至炒熟,

立即加一点水,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,